martes, 25 de septiembre de 2012


IDEAS PARA CUMPLEAÑOS

En los cumpleaños de nuestros peques lo que más les gusta es que su fiesta sea original, por ello cada año queremos superarnos, aqui os muestro ideas para sorprenderles las cuales he encontrado por la red..

Espero que os guste y os sea útil.



















martes, 18 de septiembre de 2012


ARTE FLORAL





En una de mis escapadas de compras a la capital Bilbaína que de vez en cuando continuo haciendo porque me encanta pasear admirando sus fachadas y callejear de tienda en tienda, descubrí una floristeria con un escaparate tan tentador que no pasaba nadie sin admirarlo.

Era arte floral sin ninguna duda pero con tal gusto expuesto que entraban ganas no solo de comprar algo sino de quedarte a vivir.

No encuentro calificativos porque me quedaría corta; por ello os emplazo a que visitéis su  blog dentro de su web:



viernes, 14 de septiembre de 2012



RECETA SANDWICH EME



EL QUE LOS PRUEBA VUELVE A REPETIR SON DELICIOSSSSSSS............(receta sacada del blog http://elblogdecantinerita.blogspot.com)


Me alegro tanto de haber encontrado la receta estoy deseando poder hacerla porque son mis sandwichs preferidos. Es una receta que se acerca bastante a la del Bar EME de Bilbao, lo unico que falla es el pan, que lo hacen ellos mismos, pero el de semillas de oro se asemeja bastante

INGREDIENTES:


 Mahonesa
Salsa de Pimientos
Jamón York
Lechuga
Pan de Molde


MAHONESA - para conseguir que  quede semi líquida se rebaja con agua tibia o tambien hay quien hecha  aceite de oliva e intentar que no se corte.

SALSA PIMIENTOS

 2 latas de pimiento rojo morrón (de las pequeñas, que viene 1 pimiento aprox.)
 1 huevo cocido
 1 lata de anchoas en aceite
1/3 o 1/2 brick tomate frito Orlando
1 cucharada sopera Mostaza
1 cucharada sopera Ketchup
Tabasco al gusto



Echar todo en el vaso de la batidora y batir, la base de la salsa es pimientos y anchoa,  cuando se nota insípida esta lista para untar.

Untar una rebanada de pan con salsa de pimientos abundante y cubrir con jamón york y la otra con mayonesa y lechuga.

TRUCO: Para que queden bien empapados en salsa los sandwiches, hay que hechar bastante salsa y mahonesa y lluego dejar media horita reposar antes de poner una tapa encima de la otra. 

Y otra amiga Lulu los envuelve en un trapo de cocina y los mete un ratito a la nevera a si se ablandan un poquito y estan más jugosos.

Ya teneis reto para el fin de semana y seguro que  una buena merienda, que os aproveche y ya me contareis.




jueves, 13 de septiembre de 2012


COCINA ORIGINAL PARA NIÑOS


En ocasiones a los niños se les cruzan algunas comidas o se aburren de comer lo mismo; sin mucho esfuerzo podemos hacer más atractiva la comida a sus pequeños ojos, he encontrado un par de platos muy originales.



Aunque con mi hijo no tenemos problemas, come practicamente de todo y le encanta probar cosas nuevas, algún día me animaré con alguno de ellos.



Espero que os sea útil.







martes, 11 de septiembre de 2012




MERMELADA DE MORAS

Con tanta mora recogida hemos hecho tres hermosos tarros de mermelada de moras despues de comer como postre durante dos días un par de cuencos de moras.

Así cuando desayunemos este invierno nos acordaremos de esta excursión y de Briones.


RECETA

Ingredientes


Tantos  gramos de  moras como de azúcar
El zumo de un  limón

Preparación

La preparación de las mermeladas es igual para todas las frutas.

En primer lugar hay que escoger una fruta madura y sana. Se lava y se le quita el rabito, y se deja macerar con el azúcar. A continuación se le añade el zumo del limón y se cuece a fuego lento moviendo con cuchara de palo hasta que pierde el agua y se hace un almíbar espeso. Nosotros lo hemos pasado por el chino hay gente que lo hace con la batidora y otros no lo pasan eso al gusto.


Esta mermelada va muy bien como cobertura de tartas y está especialmente rica con postres lácteos: como tarta de queso o yogur natural.