viernes, 24 de mayo de 2013

¡Cumpleaños feliz amatxu!

Ayer fue el día que mi queridisima madre me dio la vida 40+1 años, lo celebre en compañia de mis chicos, padres, hermanos/as, cuñados/as y sobrinos/as, en una reunion familiar en la que tuve que trabajar mucho por la que termine agotada, pero sin duda fue la mayor satisfación del día ver nuestro hogar lleno de alegrias compartidas.

Gracias a los que siguieron felicitandome por telefono, gracias a los que lo hiceron ayudados de las nuevas tecnologias, gracias a los que todavia dan besos y tirones de orejas pero sobre todo GRACIAS porque un año más cada muestra de vuestro afecto consiguio hacerme muy feliz en mi día.


Besos con todo mi cariño para todos/as.

Os dejo algunas ideas para celebrar un cumple


 

 
   









viernes, 10 de mayo de 2013

Mi ultima hornada de cupcakes




A mi hijo le encanta hacer cupcakes y de vez en cuando en esos días tan pesados de lluvia accedo a hacerlos. Pero en esta ocasión llevo dos tardes  ya que una hornada se fue para su profesora y sus compañeros de clase para celebrar que  Ainara su profe tiene un bebe en la tripa; y ayer hicimos otra tanda para disfrutarlos en casa.

Ingredientes para 6 cupcakes

* 5 cucharadas soperas de harina
* 3 cucharadas soperas de azúcar moreno
* 65 ml. de aceite de oliva
* 1 cucharada sopera de yogur
* 1 ud. huevo
* 1 cucharada sopera de levadura
* Una pizca de sal
* Una pizca de vainilla
* Media cuchara de café de canela
* Media cuchara de café de nuez moscada

Ligar cada uno de los ingredientes que se van incorporando hasta conseguir una pasta homogenea distribuir en las cápsulas de papel 3/4 dejando espacio para que suban en el horno.

A algunas les hecho trozos de chocolate, otras ralladura de zanahoria, a otras frutas desidratadas a otras frutos secos, trocitos de fresas....

Precalentar el horno a 180º y cuando estén dentro bajar a 150º durante 15 minutos.

La cobertura tengo que practicar un poco porque no me sale lo suficientemente consistente para usar la manga pastelera.  Cuando lo consiga hablo del tema









miércoles, 8 de mayo de 2013

Ocio infantil



He descubierto una web muy interesante y útil para esos momento de aburrimiento por el mal tiempo, se llama Pequeocio creo que la voy a consultar muy amenudo para resolver "momentos de me aburro".










lunes, 6 de mayo de 2013


365 DÍAS DE LA MADRE


Yo lo reivindico todo el año  como lo reflejo en mi blog, y ayer mi hijo me lo demostró. Al despertarse no se acordó de que día era aunque su aita y el lo habían estado recordando el día anterior; y el como cada mañana de todo el año me dio un super abrazo de oso, un beso de amor y me dijo amatxu te quiero.

Ese fue mi primer regalo junto con un curso de taller de bombones, que también me hizo muchisima ilusión. Ya os enseñare el desarrollo del curso.

Gracias mis chicos por hacerme sentir especial un día más.